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绿叶蔬菜周年生产新品种新技术
朱为民；张瑞明主编2015 年出版192 页ISBN：9787547828670绿叶蔬菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜，具有生长期短、采收灵活、栽培十分广泛、品种繁多等特点，是餐桌上每天必不可少的蔬菜品种。本书介绍了绿叶蔬菜新品种、机械化作业装备、绿叶蔬...
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木糖与木糖醇的生产技术及其应用
尤新，李明杰编著2006 年出版481 页ISBN：7501951616本书是我国木糖醇行业的奠基人尤新同志四十多年的科研成果，是1983年出版的《木糖醇的生产和应用》的修订版，该书介绍了木糖、木糖醇的生产工艺（包括原料水解，水解液的蒸发，木糖氢化催化剂，木糖醇的结晶、离心分.....
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