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  • 食品雕刻与菜肴盘饰设计

    文歧福,邓超主编;张家清,鲁煊,庞洁,陈世健副主编2012 年出版180 页ISBN:9787111386230

    本书依据“传统与创新”的原则,在实用、应用、创新观念和理论方法的指导下,采用最新的拉刻刀技法进行教学,并将最实用的果蔬盘饰、果酱糖艺盘饰、大型果蔬、糖艺展台融入其中。...

  • 绿色食品生产管理

    米志鹃,马贵民主编;杜广平,肖君泽主审2012 年出版272 页ISBN:9787511110589

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  • 中国消防安全工作治理与改革发展全书 3

    施祖麟,许磊主编2004 年出版1700 页ISBN:9787801761019

    本书全面展示中国消防安全工作改革与发展成就,含消防安全工作改革与发展理论研究,安全实践、建设成果,典型神机妙算例分析,未来发展展望等。...

  • 消防安全管理法规读本

    “国家安全生产法制教育丛书”编委会组织编写2010 年出版592 页ISBN:9787504582607

    本书内容主要是消防安全管理现行的主要的法律、法规、标准及规程,包括基本法律规定类、综合管理类、建筑消防与燃气安全管理类、学校及公众聚集场所消防安全类、森林及草原防火管理类、高危行业与重点企事业...

  • 中国消防安全工作治理与改革发展全书 2

    施祖麟,许磊主编2004 年出版1131 页ISBN:9787801761019

    本书全面展示中国消防安全工作改革与发展成就,含消防安全工作改革与发展理论研究,安全实践、建设成果,典型神机妙算例分析,未来发展展望等。...

  • 基于随机博弈模型的网络安全分析与评价

    林闯,王元卓,汪洋著2011 年出版277 页ISBN:9787302268758

    本书全面论述了随机博弈模型的相关知识,以及如何应对其对具体网络安全问题进行分析与评价。

  • 农药质量安全知识问答

    张志恒编著2010 年出版116 页ISBN:9787502633073

    本书是《绿色乡村》之一,以问答的形式主要介绍了农药质量安全基础知识、伪劣农药鉴别、农药安全合理使用,以及相关的消费者权益保护知识和维权案例等。本书由从事农产品质量研究的技术专家编写,内容翔实,实用性...

  • 电子政务安全

    张剑主编;汤志伟,张会平副主编2015 年出版256 页ISBN:9787564728526

    本书以信息安全保障人员认证(CISAW)培训的需求为总纲,结合CISAW电子政务安全保障模型,从电子政务领域的特点和电子政务安全保障的具体环节出发,详细介绍了电子政务安全保障中的合规性分析、安全策略制定、安全风...

  • 特种作业人员安全技术培训考核教材 锅炉司炉作业

    中国第一汽车集团公司教育培训中心组织编写;余志宏编2015 年出版144 页ISBN:7111483045

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