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旅游礼仪教程

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艾建玲主编2006 年出版290 页ISBN：7811130408
本书在扼要介绍礼仪的起源、发展、特点、概念和功能的基础上，重点论述了基本的社交礼仪及旅游工作者应熟悉和掌握的仪表礼仪、服务礼仪、国际礼宾礼仪、宗教礼仪，最后简要地叙说了我国主要少数民族礼俗知识，我...
旅游管理硕士论文文库 2005

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杜江主编2006 年出版352 页ISBN：756370941X
本书包括：中外饭店业集团化战略比较研究、区域旅游规划的空间布局研究、旅游业可持续发展的理论与对策研究、旅游的经济效应分析等内容。...
旅游英语教程上

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王晓彤，杨树臣主编2003 年出版235 页ISBN：7560515819
本书具有鲜明的时代特点，注重实用性，选材新颖，理论性强，知识性强，为便于学生学习掌握。本书配有多种练习形式，如听、说、读、写、译兼顾，尤其注重听、说，书后有参考答案，听力原文等。适合旅游专业及其他专业......
旅游危机管理

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邹统钎主编2005 年出版345 页ISBN：7301086474
本书是关于旅游业危机管理的专著，作者从理论和实践两个方面对旅游业面临突发性事件时如何建立应急机制、如何尽快恢复行业运营、如何预防危机等问题进行了全面介绍。本书的特色是结合“非典”期间的旅游危机...
旅游人类学

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彭兆荣著2004 年出版403 页ISBN：7105067128
本书介绍西方学者的观点，包括人类学家、社会学家、地理学家和专门从事旅游研究的专家。根本目标是致力于我国的现代旅游发展和旅游研究；通过对世界整体性旅游状况的了解和研究，从中确定中国旅游的情形、状态、...
新编餐饮旅游服务业会计一本通

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伊立编著2005 年出版321 页ISBN：7801584767
本书内容包括：旅游餐饮业账簿的设置、货币资金与一些资产的核算、旅游经营业务的核算、服务经营业务的核算。
旅游英语教程下

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王晓彤，杨树臣主编2004 年出版294 页ISBN：7560515819
本书具有鲜明的时代特点，注重实用性，选材新颖，理论性强，知识性强，为便于学生学习掌握。本书配有多种练习形式，如听、说、读、写、译兼顾，尤其注重听、说，书后有参考答案，听力原文等。适合旅游专业及其他专业......
旅游市场营销

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肖升主编2010 年出版259 页ISBN：9787563718603
本书主要讲述旅游市场营销的一般知识和一般原理，共分9章。第一章绪论；第二章旅游体验；第三章旅游服务营销；第四章旅游关系营销；第五章旅游内部营销；第六章基于旅游体验的旅游目的地营销；第七章旅游目的地策划......
神农架生态旅游画集

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林和平著2009 年出版105 页ISBN：9787802403178
这是一套由全国各地作家协会会员撰写的，文学作品，共计12本。形式多样，内容健康。大多以歌颂自己家乡美好生活为主，记录了当地风土人情，有一定的文化内涵。此书是一本诗歌集。...
现代旅游饭店管理第2版

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吕建中主编2009 年出版489 页ISBN：9787503236129
本书对现代旅游饭店管理进行全面论述，包括基本理论、营销原理、前厅与客房管理、餐饮管理、娱乐服务管理、安全与卫生管理、质量管理、人力资源管理、财务管理等。...