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公司财务管理 英文版
(美)道格拉斯·R.爱默瑞(DouglasR.Emery),(美)约翰·D.芬尼特(JohnD.Finnerty)著1998 年出版1050 页ISBN:7300027083 -
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现场管理5项任务 餐饮服务营运管理模式
夏连悦编2011 年出版222 页ISBN:9787802558595本书剖析了餐饮业现场管理状况,阐述了服务现场管理界面,从管理实务层面系统描述了现场管理5项任务的内容、架构、方法和工具。
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学科分类
出版时间
