大蒜优质高产栽培与安全生产

本书在简述国内外最新大蒜生产概况、发展趋势的基础上，详细介绍了当前我国大蒜主要栽培类型、优良品种，脱毒及品种选育和复壮技术，种植模式和区划，优质安全高效栽培技术，大蒜产品加工技术，贮藏保鲜技术和大蒜有.....

发酵食品生产技术

本书对酱油、食醋、腐乳、酱类、酸乳、干酪、味精、柠檬酸、复合调味品、啤酒、葡萄酒、黄酒、单细胞蛋白、黄原胶等主要发酵食品的生产技术作了较为详细的阐述；同时简要介绍HACCP体系。全书的编写力求理论...

工厂生产计划制订与执行精细化管理手册

本书提供了“组织结构+岗位职责+工作流程+工作制度+工作方案+管理工具”六位一体的生产计划执行与制定精细化管理，构建了生产计划体系，细化了生产计划预测等八个方面的流程、制度、方案与表单，具有很强的实务...

商品瘦肉猪生产配套技术和繁育体系研究鉴定资料 1983-1985年

硼砂、硼酸及硼肥生产技术

本书从硼矿开始，详细介绍了硼资源在国内外的开发情况，我国硼工业的发展情况，以及硼砂、硼酸及硼肥的各种生产工艺。如硼砂生产中的酸碱中和法、常压碱解法、加压碱解法、碳碱法等方法；硼酸生产中的传统硫酸一步...

现代矿山生产与安全管理

本书主要内容包括矿山生产地质工作及安全管理、矿山测量工作及安全管理、平巷施工及安全管理、天井施工及安全管理、矿石运输及安全管理、矿石提升及安全管理、矿石回采与安全管理、生产辅助工作与安全管理...

带钢冷连轧生产系统的动态智能质量控制

本书共分8章，主要内容包括：智能算法与工业控制；基于模糊神经网络的冷连轧动态智能质量控制（DIQC）；冷连轧过程数据处理、采集与跟踪；基于DIQC的冷连轧机轴扭振控制研究；基于DIQC的冷连轧偏心与硬度干扰控制研究；......

北方果树露地无公害生产技术大全

本书分总论篇和各论篇。总论篇介绍了果树生产基础知识和基本技术（育苗、建园、土肥水管理、整形修剪和花果管理）。各论篇立足北方实际，具体介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、樱桃、核桃、板栗、无花果...

建设工程安全生产管理条例

本《分类词汇》为国际工程承包业务所专用。书中选入的词汇共分15个类别，主要包括土木工程的范围及各类功能建筑；工程咨询服务；招标投标；建社承包合同条款：项目建设管理；结构工程学；建筑材料；工程施工；暖通及......

改进国营农场工作的方法和制定国营农场生产远景计划的经验