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日料的故事 从橡子到寿司的食物进化
(日)石毛直道著;关剑平译2018 年出版304 页ISBN:7213084313据统计,2015年中国有23000家日本餐厅,出现了大量喜欢“日料”的人,但是对于日料及其背后的日本饮食文化,我们却知之甚少。本书稿对于日本饮食文化做了简明扼要的历史梳理,不同于以往的历史学中心主义著作,从文化...
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机器人编程技术 基于行为的机器人实战指南
(美)Joseph L. Jones著;原魁,邹伟等译2006 年出版222 页ISBN:711118310X本书介绍了基于行为的系统设计思想和相关编程技巧。
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领导者的意识进化 迈向复杂世界的心智成长
珍妮弗·加维·贝格2017 年出版213 页ISBN:9787303224210作者以当代变革大师、哈佛大学心理学教授罗伯特·凯根的成人心智发展架构为基础,从主体-客体的察觉度及观点取代的多元性角度,提供一个有阶段性的渐进式发展架构。然后以此为基础,探讨从主管、领导者的位置,以...
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揭开生命的奥秘 遗传与基因
刘月蕾,段聚宝著1999 年出版208 页ISBN:7544014126内 容 简 介 伴随着DNA双螺旋结构的发现, 有人预言21世纪将是生物学世纪。但 何为遗传?何为基因?何为基因工程? 生物基因工程带给人类未来的是什么? 本书以丰富的史料、深入浅出地介绍了 遗传...
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机器人的天空 基于Arduino的机器人制作
毛勇编著2014 年出版137 页ISBN:9787302348061本书以Arduino开源硬件平台为基础,用由浅入深的十余个实验将初学者学习机器人时面对的编程、电子、机械方面的知识和技能串联起来。学习完整本书后,学生将对Arduino开源硬件平台的基本功能和使用有了较深的理...
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公益创业推动社会发展的产权法律规制研究
范锐敏著2017 年出版230 页ISBN:9787514179941现今,我国正处于政治、经济与社会的转型期,在这样的时代背景下,事关我国民众根本利益的公益事业发展也正从规模型向质量与效益型转变。公益产权问题是影响公益质量与效益的重要问题。对公益产权进行法律规制,既...
