饭店管理概论

本书主要讲述饭店管理的基本理论与基本知识，作者围绕饭店管理理论和方法，揭示饭店业务运作过程并服务于饭店经营管理这一核心展开。该教材分为饭店及其管理概述、饭店管理职能、饭店生产要素管理、饭店主要业...

信息管理概论

本书为高校重点教材之一种，本课程立足于社会信息环境和网络环境的发展变化，全面介绍社会信息化，信息社会化和知识经济条件下，信息管理、信息资源管理和信息系统原理的基本概念、原理、技术和方法。本书可作为高...

车辆和驾驶人管理概论

本书对车辆和驾驶人管理的概念和主要内容、发展历程、制度、探索与实践、经验与启示、发展环境和发展方向等内容做了较为全面的阐述。

高等财经院校试用教材 商业企业管理概论

饭店管理概论

本书是中等职业教育旅游类国家规划教材配套教学用书。主要内容包括饭店概述，饭店组织与管理制度，饭店直接对客部门业务管理，饭店间接对客部门业务管理，饭店服务质量管理等。本书可作为中等职业学校旅游类专业教...

饭店管理概论

本书分十二章，主要介绍饭店战略管理、饭店组织管理、饭店服务管理、饭店营销管理、饭店财务管理、饭店安全管理、饭店信息管理、饭店企业文化建设等内容。本书采用较先进的教材编写体例，在各章前“学习要点”...

对外经济管理概论自学考试应试指南

外国企业经营管理概论参考资料 下

检验检疫监督管理电子化模式概论

中国工业管理学 第7分册 工业公司概论