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读日本人的生活秘密学日语
钟斯陶，（日）安部健太郎编著2018 年出版211 页ISBN：9787562853831《每天读一点. 日本文化趣谈（日汉对照，双语朗读，手绘插图）》是一本日语读物，包括“校园文化”“职场文化”“流行趋势”“特别的日子”“时尚达人”等板块，每个版块有10~20篇日记及对话形式的文章，安部健太郎提......
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日本新干线列车制动系统
（日）内田清五著；陈贺等译2004 年出版156 页ISBN：7113056199本书为日文翻译书。日本高速铁道新干线已经历了36年多的岁月。其间，保持了无旅客死亡事故的记录，其关键技术之一是新干线的制动系统。本文是著者在25年间从事新干线制动系统的开发、试验、研究工作中研发的知...
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日本料理刀工专业教程 鱼类贝类肉类蔬菜加工一本通
（日）岛谷宗宏2018 年出版175 页ISBN：9787115479426本书是专业的日本料理食材处理教程，书中对包括鱿鱼、虾、贝等鱼类和肉类，鸡蛋，海带和魔芋等食材的加工、摆盘和制作都一一进行了详细的介绍与图解示范，包括工具的选择、手法的示范、造型的设计以及摆盘的注意事...
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教养与文明 日本通识教育小史
陆一著2012 年出版297 页ISBN：9787108038340本书以明治维新为起点，日本开始了其脱亚入欧的现代化进程；作为民族国家现代化的精神与思想基础，从吉田松阴开始的日本现代教育，其理念与实践，也已经积累了一个多世纪的或成功或挫败的经验。本书是对百多年来日本...
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外交的文化阐释 日本卷
申险峰编2012 年出版327 页ISBN：9787513011280冷战结束后，国际政治逐渐呈现多极化和多文化兼容发展的态势， 以文化为核心的“软实力”在错综复杂的国际关系中的影响力日益凸显。一个国家的政治管理、外交政策的制定与实施，都与其国民性等有着极为密切的关...
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中国日本学研究优秀硕士论文卡西欧杯获奖论文选 4
本社编2012 年出版371 页ISBN：9787507741322本书是北京日本学研究中心每年组织的关于日本学研究方面的硕士获奖论文文集。收录的获奖论文主要是语言、文化、文字等方面的论文。