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选煤工艺设计与管理 设计篇
匡亚莉主编2006 年出版369 页ISBN:7811073358本书系统阐述了选煤厂设计的主要内容,包括设计用基础资料的整理,选煤方法的选择与方案比较,选煤工艺流程制定与计算,选煤厂工艺设备选型与计算等。...
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汽车装配工艺编制与质量控制
陈心赤,丁伟主编;罗永前副主编2011 年出版234 页ISBN:9787562458470本书是汽车制造与装配技术专业的主干课程之一,是学习德国职业教育引入任务驱动理念后实施校企合作、共同开发的具有工学结合特色的配套教材。...
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张荣春主编2011 年出版270 页ISBN:9787563720620本书详尽介绍了禽、蛋类知识以及禽、蛋类为原料进行加工、切配与烹调的技术,为读者熟练掌握禽、蛋烹饪的基本理论与基础知识,熟练地加工、切配与烹调各种禽、蛋类原料,并切实提高烹饪技能奠定基础。...
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