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中餐生产标准化体系设计
刘致良著2008 年出版204 页ISBN:9787501967230本书主要对中餐生产工艺流程环节的标准化要点提出了可操作化的观点,主要包括:①原料标准(对原料治疗的要求)②半成品标准(对半成品质量的要求,与产品标准相似)③产品标准(对生产最终产品的质量要求)④工艺标......
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早熟禾属牧草种质资源描述规范和数据标准
德英等编著2010 年出版94 页ISBN:9787109145214本书介绍了早熟禾属牧草种质资源描述规范和数据标准制定的原则和方法、描述简表、描述规范、数据标准等内容。供种质资源工作者阅读。
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糖尿病临床标准化护理
刘世晴,莫永珍主编2010 年出版167 页ISBN:9787564121792本书重点是为临床护士在糖尿病临床护理技术、糖尿病教育方面提供标准化的执行流程和内容。涉及到的有关专业能力、工作范畴、职责与义务等内容符合国际化要求。附录部分摘录了2007版《中国2型糖尿病防治指...
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餐饮服务食品安全监管标准体系研究
卢一,梁爱华,熊敏等编著2011 年出版310 页ISBN:9787536473027本书主要介绍了我国餐饮食品安全标准现状,发达国家餐饮食品安全标准状况、发展历程、可供借鉴的经验,分析了我国餐饮食品安全问题存在的原因、改变的方法、发展的方向,书末附有我国已颁布的相关法规。...
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AutoCAD 2017官方标准教程
王建华等编著2017 年出版411 页ISBN:9787121316210本书是AutoCAD 2017 官方标准教程,主要讲解AutoCAD 2017 的基本功能及实际应用。本书内容主要包括 AutoCAD 入门、创建和编辑二维图形对象、对象特性与图层、图纸布局、文字与表格、尺寸标注、图案填充、块...
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养老及无障碍标准汇编
本书编委会2016 年出版138 页ISBN:9787112198351本书主要围绕中央城市工作会议的主要精神、住房城乡建设部的重点工作即时推出的相关标准规范汇编本——《城市建设标准专题汇编系列》,本系列汇编共13分册,《养老及无障碍标准汇编》为第6分册。本分册摘选了...
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园林绿化土壤质量标准及其应用
方海兰,徐忠,张浪,郝冠军等著2016 年出版328 页ISBN:9787503885686本书详细介绍了与园林绿化相关的土壤标准的主要内容,主要指标的技术内涵及其快速检测方法,提供了土地开发前土壤资源和保护再利用的案例;土壤主要障碍因子、盐碱土和压实土壤改良的技术对策及典型案例。本书适...
