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中外食品安全监管体制比较研究
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系统防护、网络安全与黑客攻防实用宝典
李源编著2015 年出版506 页ISBN：9787113195533本书精准定位于当前电脑系统应用、网络管理以及网络安全三个热点领域，用28个章节的篇幅详细阐述了电脑系统安全与黑客攻防技术的方方面面，讲解精炼，步骤翔实，帮助读者根据自己的实际情况，逐步深入的掌握计算机网...
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幼儿安全防范教育 室外篇
张耀明主编2014 年出版118 页ISBN：9787553448268本书内容主要涉及幼儿在不同场合的室外环境下最可能遇到的各种突发事件、安全问题。本书通过一个个主题鲜明、短小精悍的小故事，提醒幼儿注意交通、人身安全等，以提高幼儿的安全意识，最大限度地避免外界带来的...
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起重机械结构服役安全评估技术
王伟雄等著2014 年出版393 页ISBN：9787562343158本书主要内容包括：起重机械金属结构安全评估研究现状；起重机械金属结构服役损伤模式的识别和诊断；在役起重机械金属结构安全评估体系的建立。本书结合大量现场检测结果，分析基本的金属结构损伤模式，并确立安全评...
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煤矿安全双基三高四型管理模式
卜昌森著2014 年出版406 页ISBN：9787502043537本书根据山东能源集团下属多个矿业集团多年的煤矿安全管理实践探索出的安全管理新模式，经过不断实践不断总结著作完成，具有创新思维，对全国煤矿安全管理具有很强的指导意义。主要包括双基筑牢安全根基、三高提...
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多媒体技术与安全 第2版
潘峰主编；郝斌副主编2014 年出版143 页ISBN：7115368805本书较为系统地介绍了多媒体技术及相关安全技术的基本原理。介绍了多媒体技术的概念；对多媒体技术中的关键技术——数字声音、图像和视频处理技术进行了详细阐述；对多媒体数据存储技术中的光盘存储技术及其他...
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食品安全导论 第2版
张志健主编2015 年出版310 页ISBN：9787122222916本书共10章，从食品、质量、安全、管理等基本概念入手，在系统介绍食品生产、加工、贮藏、销售、食品添加剂、食品包装、农（兽）药、监督管理等基本知识的基础上，重点介绍了食品质量与安全问题及影响因素，食品质量.....
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