食品生物化学

本书以人与食物的关系为中心，以食品中的主要营养成分为切入点，详细介绍了水分与矿物质、维生素、糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸等物质的组成、结构、性质、及其在体内的代谢过程，并对这些成分在食品加工过程中...

常见疾病防治习题集

本书是全国中医药高职高专配套教材中的一种，是按照《常见疾病防治》教学大纲所规定的教学目标和教材所包含的知识点编撰的。读者对象：高职高专学生。...

生物质炉灶的使用与维护

本书图文并茂地讲解了生物质能、节柴灶的使用、类型等，并具体阐述了节柴灶的使用与维护。

状元笔记 生物 八年级 上 R

本书讲练结合，与教材同步，只要是学生需要的，考试需要的，书中都可查到，是同类教辅书中的精品。

核与辐射医学防治手册

本书由307医院刘素纲院长、放射病专家艾辉胜教授担当主编，侧重专业医学知识的介绍。本书旨在宣传普及科学、严谨、规范的核与辐射医学防治知识。内容新颖，图文并茂，可供广大读者阅读参考。...

生物化学实验教程

本项目为高校生物科学基础课系列实验教材，包括动物学、植物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、人体解剖生理学、生态学等8本实验教材，将实验分为基础性实验、综合性实验和研究性实验三种类型。...

化妆品的危害性与防治

本书全面介绍了化妆品所致人体损害及防治。

食用植物油工业生产及污染防治

微生物在农业上的作用

人体寄生虫病化学药物防治

本书按二级建造师职业资格考试大纲编写，重新构架了大纲要求的知识体系，进行了一定的组合和避轻就重的讲解，起到考试教材的作用，并配有大量习题。...