有机合成化学实验

本教材主要内容包括：有机化学实验一般知识、基本操作、有机化合物制备及性质实验和理论实验。书后附有各类实验参考数据，以便读者查阅。本书可作为本科院校的化学类本科生教材，也可供专科和其他相关专业选作教...

农产品贮藏与加工学 第2版

本书详述了农产品品质的基础知识；农产品贮藏原理与技术；农产品加工原理及单元操作；粮食加工原理及产品开发；油脂及其制品；果蔬加工原理及产品开发等内容。本书通过具体案例简明扼要地介绍了新产品开发、贮藏保鲜...

天然气处理原理与工艺 第2版

本书从我国实际情况出发，结合国内外天然气处理工艺的近况，着重阐述了天然气处理工艺的基本知识、基本原理、工艺技术、工艺计算以及最新进展和成就。此外，城镇燃气特性与分类、液化天然气和压缩天然气生产在书...

服装工艺 第2版

本书从基础知识介绍和具体款式缝制工艺两大方面详尽地讲解了从结构制图、放料与排料到部件缝制工艺和整体缝制工艺的服装工艺全流程。基础知识包含基础工艺、装饰工艺、服装材料基础和服装结构与工艺基础。...

高等学校教材 汽车拖拉机制造工艺学 第2版

本书包括汽车制造工艺过程的基本概念，工件的装夹和机床夹具等。

水煤浆分类利用技术与制浆新技术新工艺及国家相关技术标准规范实务全书 第2卷

重型机械制造、装配、工装设计新技术新工艺与技术测量及相关标准规范实用手册 第2卷

金属参与的现代有机合成反应

广东省优秀科技专著出版基金会推荐与资助出版:本书介绍了金属有机化学的基本原理和基元反应，并从基元反应的角度对金属有机化合物参与的有机合成反应进行归纳和详尽分析，还介绍了如何从基元反应出发设计新的...

兔产品加工新技术 第2版

本书主要介绍了兔产品加工现状与趋势、兔肉的屠宰加工技术、兔肉的储藏与保鲜、兔肉加工中常用辅料的特性、各种中西式兔肉制品的加工方法、新型兔肉产品的开发技术、兔肉加工质量安全认证、兔毛皮的加工技...

中华人民共和国国家标准 GB/T20643.2-2008 特殊环境条件 环境试验方法第2部分：人工模拟试验方法及导则电工电子产品（含通信产品）