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图解服务的细节10 繁荣店的问卷调查术
（日）大久保一彦著；尹娜译2013 年出版136 页ISBN：9787506065801本书的作者大久保一彦是日本知名的餐饮业咨询师，他在本书的前言中提出“请勿轻易在餐饮店内进行问卷调查”的主张。这是因为，问卷调查不是那么简单的事情，有一个环节出错的话，问卷调查就很有可能变成“毒药“。...
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自我的根源 现代认同的形成
（加）查尔斯·泰勒（Charles Taylor）著；韩震等译2001 年出版835 页ISBN：7806571655在写这本书的过程中，我曾一度陷入困境。这件事花了我数年时间，而且对于这本书应当写些什么，我也屡次改变主意。这种情形持续了很多年，对应该如何切入问题，我曾数次改变看法。这部分地是由于熟知的原因，好长时间.....
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传媒经济学 理论、历史与实务
张辉锋著2012 年出版300 页ISBN：9787511507259本书是从经济学角度研究传媒业运作的理论、历史与实践的，所有内容都建构在大量实践资料梳理分析的基础上，力求紧跟实践前沿，重视研究新情况、新问题。...
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