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工程材料工艺学 热加工
崔明铎主编2010 年出版184 页ISBN：9787302233923本书根据教育部最新颁布的工程材料与机械制造基础课程教学基本要求，结合各兄弟院校教学改革经验与教学需求，专为适应不同院校非机类专业工程实习而编写的。...
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饼干桃酥加工技术及工艺配方
薛效贤，张怀宁编著2004 年出版240 页ISBN：7502346392本书系统地介绍了饼干、桃酥产品加工所需原辅材料的品种、性能、作用和要求，饼干、桃酥加工的基本知识工艺技术条件、加工设备，并介绍了几十种饼干、桃酥类产品的加工配方和产品特点。...
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机械加工工艺方案设计及案例
陈宏钧主编2011 年出版194 页ISBN：9787111324331本书主要对工艺文件设计从工艺方案的确定、工艺线路的制订、工艺规程的制订、工艺文件标准化审查到工艺验证产等作了说明 。
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数控机床加工工艺及设备
田萍主编；雷丽萍，邓唯一，魏丹丹副主编；黄志辉主审2013 年出版292 页ISBN：9787121208294本书主要内容以数控机床及加工中所涉及的工艺问题为主线，详细介绍了数控加工切削基础、工件的定位与装夹、数控加工工艺基础，以及典型数控设备（数控车床、数控铣床、加工中心。本教材修订时，在继承第2版教材建...
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