中国手工艺 特种技艺

本书属“中国手工艺”丛书之一。分九章介绍了中国少数民族和文博行业使用的传统手工技艺,主要介绍了中国传统的狍皮服饰工艺、桦皮器工艺、树皮衣工艺、青铜器修复技艺、陶瓷器修复技艺等九种工艺的历史背...

谋差调职技艺 你将是找工作的“速成专家”

中国传统建筑技艺解析

本书以中国传统建筑概述为出发点，通过对中国传统建筑的分类，中国传统建筑在原始社会、奴隶社会的发展，中国传统建筑空间图式的论述，来探讨中国传统建筑的文化内涵、中国传统建筑语汇以及中国传统建筑的装饰语言...

雕漆技艺

本书为《北京市非物质文化遗产丛书》之一种。本书共分七章，分别就“雕漆的文化特质”、“雕漆的历史”、“北京雕漆的形成与发展”、“北京雕漆的基本工序”、“北京雕漆的当代传人”、“北京雕漆行业的现状...

咖啡技艺

本书不仅着眼于营造这种氛围，更是为了让你感受咖啡的那份香醇及其让人着迷的文化。书中详细介绍了咖啡的选择、烘焙、提取、调制等，图片精美，步骤细致，你会发现，在家调制一杯香浓可口、咖啡师级别的咖啡，并非想.....

传承与创新 中国高等教育学会教师教育分会小学教师教育委员会十年纪实与探索 2004-2013

本书作为我国小学教育专业发展10年历程中的成果展现，汇集全国教师教育学会小学教师教育委员会自2004年成立至今10年间的学术活动及小学教育专业院校多年来在该专业领域有关专业建设、人才培养模式、课程建设...

乌江流域少数民族传统节日文化传承与保护体系研究

本书是民俗学、社会学、民族学、人类学等学科的综合研究成果，作者通过对乌江流域少数民族传统节日文化的传承与保护体系的研究，希望在理论上达到厘清乌江流域少数民族传统节日的类型，进而归纳其文化功能，揭示其...

檀香扇制作技艺

《百工录》系列丛书是根据苏州当地的手工艺业发达的现状出发，凭借苏州工艺学院理论和实践能力较强的优势，开发的一套原创性图书。百意味着该丛书品种近百，工强调的是工艺美术内容，录指出的是该书的文体方式。《...

树桩盆景技艺图说

本书集树桩盆景之大成，是树桩盆景的问鼎之作。包括树桩盆景的属性、创作原理、树桩的来源及选择、盆景树种、树桩盆景的形式、栽种与造型、用盆几架、命名欣赏与交流。形成了树桩盆景理论的图文系统，既然精深...

历史教学叙事研究 提升历史教师教学技艺和实践智慧

本书介绍了上海最近的教育科研成果，为教育科研论文汇编。