酒店前厅运营与管理

《酒店前厅运营与管理》一书的结构设计突出“教学做一体”，从案例导入、岗位流程的操作，到情景模拟训练和案例讨论，力求实现教学的过程就是服务程序系统化训练的过程；内容编排既充分考虑“就业导向”的需要，也着...

连锁酒店店长成长同步指引

本书主要讲述了连锁酒店店长角色演变与团队管理、日常管理与协调沟通、酒店营销与前厅管理、客户服务与餐饮管理、工程服务与物业管理质量控制与管理提升等内容，基本上涵盖了连锁酒店店长工作的方方面面，详细...

现代酒店管理信息系统

本书围绕现代酒店业务处理及酒店信息管理，介绍酒店管理了信息系统的一些基本概念、技术基础和基本应用。从酒店管理信息的功能需求出发，阐述酒店管理信息系统的开发、规划，酒店管理信息系统的使用和管理，以及酒...

酒店管理

采用专章形式，对酒店管理概况、基础理论与方法、质量管理等酒店管理的基本知识进行了全面、详尽的分析与论述，根据管理系统学派的思想，把现代酒店管理中的组织管理、计划管理等内容按系统管理的方法进行分析、...

酒店客房部精细化管理与标准化服务

海南珠江物业酒店管理有限公司员工培训教材

2010公共空间模型 2 办公空间 酒店空间

本书精选国广一叶装饰机构最新的办公、商业等空间的设计方案（效果图）、3dsmax模型及其贴图。全书约选登300个作品，4张配套光盘。

酒店实用英语口语

本书是高职高专教材，所有的英文部分都配有中文翻译。全书共分为5章，内容包括：前台服务、客房服务、餐饮服务、商务中心以及其他电话服务、康乐服务、寄存服务等。对酒店各部门的各种服务中的各个方面分单元进...

酒店服务实训教程

本书主要讲述饭店服务方面的基本理论和基本知识。作者从实训的角度出发，力争使知识深入浅出，并且使知识具有高度的可应用性，使学生学完本书后，能够很快进入实践，并且能掌握酒店服务的各种操作技法，提升服务质量.....

中国国家地理全球先锋设计 视觉酒店

本书介绍了全球现代最具有影响力的20位酒店设计大师和设计事物所的设计手法和设计特点，并介绍他们各自的成功的设计案例。