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酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方
蒋明利主编2006 年出版288 页ISBN:7501948240本书共分8章。系统介绍了与生产酸奶及发酵乳饮料相关的原辅料、生产基本原理、生产工艺与配方、质量检验与评析等内容。为了增强本书的实用性、可操作性,便于企业生产人员掌握生产操作要点,作者对生产过程中...
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产品税、增值税、营业税实用法规手册
辽宁省税务局编1988 年出版591 页ISBN:7561004168本手册收编了1984.9-1988.7国家和辽宁省下达的正在执行的有关产品税、增值税、营业税等方面的法规。
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聚氯乙烯塑料助剂与配方设计技术
龚浏澄,郑德,李杰主编2006 年出版459 页ISBN:7801649796为提高从事聚氯乙烯成型加工人员的技术能力,正确地选用塑料原材料与助剂,合理地进行配方设计,我们邀请了40位国内知名教授和专家讲授企业界最关心的技术内容,如原材料的特性与最佳配方设计、共混改型、增强增韧...
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金属钝化磷化液配方与制备200例
李东光主编2012 年出版220 页ISBN:9787122138767作为金属表面化学处理的重要手段,钝化、磷化、发黑处理使用较为广泛、有效而便捷。本书收集钝化液、磷化液、发黑剂约200种及其配方800例,给出了制备方法、性能用途、原料选择、配伍原则等。本书品种、配方、...
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糖果巧克力 设计、配方与工艺
刘静,邢建华编著2018 年出版188 页ISBN:9787122309907本书首先从宏观上介绍了糖果和巧克力的设计思路、方法和程序,在此基础上系统介绍了硬质糖果、充气糖果、奶糖糖果、焦香糖果、酥质糖果、凝胶糖果、胶基糖果、压片糖果等八大类糖果以及黑、白、牛奶巧克力、...
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鸭鹅饲料调制加工与配方集萃
王恬主编2014 年出版177 页ISBN:9787511614056本书主要描述了鸭、鹅的生物学特性和生理特点,介绍了鸭、鹅的常用饲料原料,收录了多个国家推荐的鸭、鹅饲养标准,列举了160多个不同生长发育阶段的鸭、鹅饲料配方,可供养殖户参考使用。由于各养殖户饲养的鸭、...
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芯片制造 半导体工艺制程实用教程 第6版 英文版
(美)赞特(PeterVanZant)著2014 年出版546 页ISBN:9787121243783本书是一本介绍半导体集成电路和器件制造技术的专业书籍,在半导体领域享有很高的声誉。本书的范围包括半导体工艺的每个阶段,从原材料制备到封装、测试以及传统的和现代的工艺,每章包含回顾总结和习题,并辅以丰...
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