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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 中国美食鉴赏
宋娇主编2015 年出版122 页ISBN：9787564522919《中国美食欣赏》这本教材主要介绍了中国各地的美食文化。说明了自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤.....
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化工机械类专业技能考核试题集全国化工检修钳工技能大赛及化工检修钳工职业资格鉴定理论试题
潘传九，金燕主编（南京化工职业技术学院）2009 年出版132 页ISBN：9787122046758本题库围绕国家化工检修钳工技能鉴定标准，涵盖了化工装备技术专业技能培训和竞赛的要求。
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石油石化职业技能鉴定试题集 水质检验工
中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2010 年出版439 页ISBN：9787502176297本书包括水质检验工初级工、中级工和高级工三个级别的理论知识试题和技能操作试题，是水质检验工职业技能培训和鉴定的必备用书。
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职业技能鉴定试题集 变压器检修工
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2006 年出版412 页ISBN：7502156194本书包含变压器检修初级工、中级工、高级工和技师四个级别的理论知识试题和技能操作试题，是变压器检修工职业技能鉴定的必备用书。
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企业进销存管理师职业技能鉴定考试指南
广东省职业技能鉴定指导中心组编；游梦良主编；傅云新主审；游梦良，傅云新，赵焕锋，包琴琴，古小平，姚逢祥，张景芳编2006 年出版185 页ISBN：7807282525本书是广东省劳动厅主持的企业进货、销售、库存管理师培训、考证所使用的教材。
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职业技能鉴定试题集 循环水操作工
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2005 年出版288 页ISBN：7563620753本书为技术培训教材，分初级工、中级工、高级工等几个级别，每个级别包括理论知识试题和技能操作试题。主要是该工种的操作、分析、计算的有关知识。...
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职业技能鉴定试题集 电信业务营销员
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2006 年出版350 页ISBN：7563620923本书为技术培训教材，分初级工、中级工、高级工等几个级别，每个级别包括理论知识试题和技能操作试题。主要是该工种的操作、分析、计算的有关知识。...
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职业技能鉴定试题集 柴油机修理工
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2005 年出版317 页ISBN：7563620702本书为技术培训教材，分初级工、中级工、高级工等几个级别，每个级别包括理论知识试题和技能操作试题。主要是该工种的操作、分析、计算的有关知识。...
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生产经营单位从业人员三级安全教育培训教材
《生产经营单位安全培训教材》编委会组织编写2007 年出版154 页ISBN：9787502943561本书根据《生产经营单位安全培训规定》的要求编写而成，作者针对三级安全教育的特点，在认真总结实践经验的基础上，对从业人员必须掌握的安全知识进行了整理和归纳。本书分三篇对厂级、车间级、班组岗位级安全教...