畜禽骨肉提取物生产工艺与技术

本书共分九章，分别介绍了畜禽骨肉抽提物的种类（包括清汤、白汤、酶解产品）和营养，生产原料和辅料，生产工艺，生产设备，生产过程控制，产品质量检验与质量控制，在食品工业中的应用，并以范例的形式介绍了中小型......

速度迎击规模

本书讲述：让石头在水上漂起来，让收音机在天空飞翔，靠的不是别的，正是速度。本书从宏观和微观上把握速度，从速度取胜的趋势等方面进行论述，最后指出速度取胜的两面性，通俗易懂。...

医疗服务生产的规模经济研究

超大规模集成电路与系统导论

心血管大规模临床试验

暂缺《心血管大规模临床试验》简介

规模养猪实用技术

我国养猪生产现状，规模猪场生产及建设参数，生产实用操作技术，日常管理，防疫与保健，常见病诊治与处理，常用饲料与配制，粪液处理与资源化利用，猪的健康养殖。...

畜禽病经效土偏方

内容提要本书由宁夏农学院牧医系王钧昌教授编著。书稿在原《畜禽病土偏方治疗集》的基础上，经过作者多年的诊疗实践，筛选了原有处方，又收集增补了全国各地发表的安全有效土偏方汇集而成。书中共选编了128种疾...

药用植物大规模组织培养

本书介绍了在药用植物培养的基点上、对反应器的应用作了专门阐述。

冈特生态童书 第4辑 黑山羊，不是替罪羊

这是一套以环保为主题、用童话方式对儿童进行生态教育的儿童科普知识绘本，共36册（每种分别定价）。在这套书里，作者以当前地球生态面临的许多现实问题为蓝本，设计出了一个个让孩子们好奇的话题，并将这些有趣的故.....

农业耕地规模利用问题研究

本书主要以农业耕地规模利用为研究对象，详细分析了土地、资本、劳动力、技术投入量在农业耕地规模利用中的作用和影响。