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实用农产品加工运输安全知识
熊明民著2017 年出版231 页ISBN：9787516730317我国农业生产经营分散、生产方式相对落后，有2亿多农户、76万家农产品和投入品生产经营企业，一些生产者文化水平不高，质量安全意识淡薄。农产品生产环节多、链条长，任何一个环节出问题都会对质量安全产生影响。...
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冶金与材料制备的物理化学
李建中，田彦文编2015 年出版435 页ISBN：9787030464033冶金与材料制备的物理化学内容涵盖钢铁冶金、有色金属冶金及材料科学等领域的基础理论及基本方法，是金属提取与材料制备方面的基础理论，也是冶金工程专业硕士研究生学位课。”冶金与材料制备的物理化学”教材...
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名优水产品养殖实用新技术 上 鳜鱼 长吻鱼 异育银鲫 瓦氏黄颡鱼 翅嘴红鲌 加州鲈鱼
常州市水产学会主编2006 年出版165 页ISBN：7564103833本书介绍鳜鱼、长吻鮠等各种名优水产品种实用养殖新技术，包括人工繁殖、苗种培育、生态养殖和防治病害等内容。
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Pro/ENGINEER Wildfire 4.0产品设计实用教程 第2版
徐文华，叶久新主编2012 年出版275 页ISBN：9787564066376本书共分九章，包括使用Pro/E进行模具设计的基本流程、塑料制品的收缩与检测、参照模型的装配、布局，工件的创建以及组件特征；利用组件法进行模具设计；创建分型面的一些基本方法；利用阴影曲面及裙边曲面产生分型...
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固定化酶微反应器 制备与应用
申刚义编著2018 年出版150 页ISBN：9787566008206固定化酶微反应器是将生物分子固定技术与生化微反应相结合产生的一种固定化催化装置。这种微型化的反应系统由于兼具固定化酶的特异性催化、可重复利用及微分析的低消耗、易分离等优点，在生命科学研究如蛋白...
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金属氮化物的制备与性能
封文江，武小娟，李达著2013 年出版176 页ISBN：9787030364449本书是一本写给金属氮化物及其功能材料感兴趣的学生或研究人员的专业著作。本书共分6章。第1章重点介绍了读本部书须要具备的基础知识，并且初步介绍了纳米材料的相关知识；第2章主要介绍研究金属氮化物所使用...
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