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饼干研究室搞懂饼干烘焙的关键，油+糖+粉，做出超完美手工饼干

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林文中著2016 年出版182 页ISBN：9787530482513
作者是烘焙科班出身，接受过专业系统的烘焙训练，后来担任食品研发专员多年，积累了丰富的经验。他在书中无私分享了多年经验，讲解饼干三大基础原料：油、糖、粉的比例变化对饼干成品的影响，完全破解饼干配方的比例.....
一口气搞懂小企业财务报表财务操作必读版

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王雯雯编著2013 年出版259 页ISBN：9787515805207
本书严格按照财政部2011年10月18日颁布的《小企业会计准则》（财会[2011]17号）组织编写，主要介绍小企业收入会计、小企业费用会计、小企业利润及利润分配会计、小企业资产会计、小企业负债会计、小企业所有者权...
顾家北手把手教你24小时搞懂英文语法

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顾家北编著2018 年出版203 页ISBN：9787300255675
全书包括四章和两个附录，适合所有参加雅思考试的学生。第1章主要讲述雅思学习方法。第2章为雅思语法攻略。本章从评分标准入手，通过分析考官范文加以理论印证。以此为依据，介绍语法的学习要点和本书使用方法。...
建设工程安全生产管理本书适用范围 A、B、C类人员

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本书编委会2017 年出版202 页ISBN：9787112205028
为贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针，依据《安全生产法》和《建设工程安全生产管理条例》等法律法规的规定，建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员必须经考核合格。为了加...
商场超市营销与促销

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白世贞，张松涛，李艳华主编2008 年出版296 页ISBN：9787122027016
本书介绍了零售行业及商场超市的相关理论、营销与促销方面的知识。
商场超市安全与防损防盗

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李楠，刘乔主编2009 年出版144 页ISBN：9787122041807
本书介绍了商场超市作业安全、仓储安全、消防安全、公共区域、防损、防盗及意外事故处理等方面的内容。
商场超市采购与配送

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白世贞，张玉斌主编2008 年出版242 页ISBN：9787122010551
本书介绍了商场超市采购业务操作技巧，供应商选择，采购预案及谈判技巧，商品物流配送业务流程及具体操作法等。
商场超市假日促销及主题促销

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沈欣主编2009 年出版160 页ISBN：9787122041388
本书主要介绍了节日促销、主题促销的内容、促销模式、广告运作、促销公关管理等内容。
商场超市店长与员工培训

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杨哲，梁冬梅编著2004 年出版278 页ISBN：7806972307
本书主要阐释商场、超市店长、员工岗位职责、商场陈设技巧、物流管理方法等内容。
商场超市美工速成

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王猛编著2014 年出版120 页ISBN：9787531460862
王猛老师一直从事手绘POP的教学和实践，对技术和审美情趣都有很高的要求。实用的手绘POP培训教材，开本合适，从简单制作讲起，配合实际应用，突出实用的商场超市POP的特色，制作复杂，绘制精美。...