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农业专家大讲堂系列 酒类生产一本通
何扩主编；张秀媛，李育峰副主编2013 年出版141 页ISBN：9787122165176本书对食品发酵技术作了较详细的阐述，广泛吸纳了同行的建议，结合生产实际，丰富生产应用开发实例，将食品发酵专业必需的基础理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，并积极反映近年来的食品发酵行业的新技术...
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北京都市型现代农业科技支撑与产业发展研究
姚允聪，刘军萍，寇文杰主编2009 年出版250 页ISBN：9787109133228本书介绍了都市农业发展的经验、北京市发展都市型现代农业基本思路、北京都市型现代农业中长期发展战略、都市型现代农业支撑体系建设框架、北京都市型现代农业科技支撑研究等内容。...
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农业文化遗产地旅游社区灾害风险认知与适应
孙业红著2018 年出版276 页ISBN：9787511135575本书研究农业文化遗产地旅游的环境及灾害风险，对农业文化遗产地有深入的认识和研究。从多方面认识农业文化遗产地旅游业的开发带来的灾害风险，并与之对应地提出该如何认识及适应农业文化遗产地旅游带来的灾害...
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跨学科视角下都市农业主题演化方法研究
叶春蕾著2018 年出版225 页ISBN：9787511635723本书是一本全面、系统地介绍都市农业主题领域跨学科的研究过程及其研究方法的著作。书中使用了大量的新兴跨学科研究及方法，其突出贡献是全方位地揭示了跨学科视角下都市农业研究领域的研究现状及其主题演化...
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内蒙古农业生态文明建设路径研究
侯智惠，逄焕成，侯安宏著（内蒙古财经大学）2017 年出版188 页ISBN：9787109236998本书借鉴吸取国内外农业资源可持续利用的理论研究和实践探索成果，对内蒙古农业资源利用的可持续性进行系统评价，目的在于探寻适于生态脆弱区农业资源可持续利用的监测指标，加强对生态脆弱地区农业资源利用的监...
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农业知识产权管理培训教材
蒋和平主编2006 年出版344 页ISBN：7502941568我国农业正处于从传统农业向现代农业的转变阶段，知识产权保护对推动我国农业科技创新发挥越来越重要的作用。面对知识经济的挑战，在我国只有实施农业知识产权保护制度，在农业技术创新领域实施知识产权保护，才能...
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高等农业院校人才培养模式改革探索
潘晓华主编2011 年出版472 页ISBN：9787549305445本书讲述江西农业大学以本科教学质量工程项目建设为中心，围绕人才培养模式改革进行了大量的教学改革理论研究与实践，解决了学校教学改革中的许多重点、难点和热点问题，为学校教学质量的提升作出了重要贡献。本...