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医学化学学习指导 第3版
徐春祥,陈彪主编;范琦,冯宁川副主编2014 年出版481 页ISBN:9787040412536本书是为了配合普通高等教育“十一五”国家级教材《医学化学》(第3版)而编写的教学参考书。全书按照《医学化学》(第3版)的顺序编排,每章由教学基本要求、本章要点和习题解答三部分组成。本书可供高等医药院校医...
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生物化学工程基础 第3版
李再资,黄肖容,谢逢春编著2013 年出版176 页ISBN:9787122109484本教材以工程应用为背景,以生物化学的基本原理为主线,以非生物专业学生学习基本的生物技术知识为目的,将生物技术所涉及的微生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程及生化反应工程等相关内容及生物学科...
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新大学化学实验 第3版
田玉美主编2013 年出版150 页ISBN:9787030366948本书共分三个部分,第一部分是化学实验基础知识;第二部分是基本实验,内容紧密配合大学化学课程的教学内容;第三部分是综合性与趣味性实验,培养学生的综合素质和创新精神。本书适用于高等院校非化学化工类各专业学...
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食品工程全书 第3卷 食品工业工程
萧家捷,尹宗伦主编;中国食品发酵工业研究院,中国海诚工程科技股份有限公司,江南大学主编2005 年出版858 页ISBN:7501945365本书主要介绍了食品工厂设计、法规与通用标准、食品工厂管理、食品营销、新产品研究与开发、食品标签、食品安全性、食好生产作业规范(GMP)、危害分析关键控制点(HACCP)等内容。...
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Linux网络安全技术与实现 第2版
陈勇勋编;黄强审校2012 年出版494 页ISBN:9787302278863本书是一本将理论与实践完美结合的书。从网络的基本概念开始,采用由浅入深的方式,逐步引导读者进入网络安全的世界,让读者从无到有地快速理解,以帮助愿意迈入网络安全领域的IT技术人员,完整、正确地构建企业网络...
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最新工商行政管理法律政策全书 第3版
中国法制出版社编2011 年出版682 页ISBN:9787509325797本书依据国务院和各部委法规清理文件,对工商行政管理方面的法律、法规、政策文件进行全面收录,并进行合理的分类和编排,为读者解决实际问题提供了最新最全的政策导向和法律依据。...
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有机化学实验 第3版
赵剑英,胡艳芳,孙桂滨,邢令宝主编2018 年出版214 页ISBN:9787122312167本教材共六章,主要内容包括:有机化学实验的一般知识;有机化合物的定性鉴定;有机化合物的分离和提纯;有机化合物的基本合成实验;天然物的提取与分离;色谱分离实验;综合及应用实验。全书有不同层次的合成和设计......
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无机化学辅导及习题全解 第3版
苏荣华,刘恒,张晓妮主编;九章系列课题组编2006 年出版395 页ISBN:7802082994本书主要内容是关于理工类大学教学辅导,包括:数学、物理、化学、电工技术、电学理论等方面,针对这些学科的有关教学要求,本书收其重点、难点和疑点问题的概括、分类等,对学生具有实际使用意义。...