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中国淮扬菜 淮扬传统菜
刘广顺主编;王镇,施志棠撰文2000 年出版100 页ISBN:7534532183本册收录淮扬传统菜照片120余幅,大体能反映出淮扬传统菜的风貌,介绍了每道菜肴的主要原料及制法要领。
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对症营养配餐制作大全 超值珍藏版
朱太治,杨红,周学武主编2012 年出版92 页ISBN:9787515803197本书是一本由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书。书中介绍了65到营养类菜肴的制法和10中营养餐点搭配。并附有“营养专家告诉你”栏目,从科学的角度教您吃什么、怎么吃,如何吃得健康。...
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白领早晚餐制作大全 超值珍藏版
朱太治,杨红,周学武主编2012 年出版92 页ISBN:9787515803203本书由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书,书中针对白领上班族的特殊情况量身定制了专门的营养食谱。并附有“营养专家告诉您”栏目,以科学的角度告诉您吃什么、怎么吃,如何吃得健康。...
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中国书籍编译馆 格列佛游记
乔纳森·斯威夫特 (Jonathan Swift),刘一南译2016 年出版245 页ISBN:9787506852807《格列佛游记》是乔纳森·斯威夫特的一部杰出的游记体讽刺小说,以里梅尔·格列佛船长的口气叙述周游四国的经历。通过格列佛在利立浦特、布罗卜丁奈格、飞岛国、慧骃国的奇遇,反映了18世纪前半期英国统治阶级...
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中国淮扬菜 淮扬新潮菜
陈春松,王长银主编;王镇,夏永国撰文2000 年出版100 页ISBN:7534532175本册收录淮扬新潮菜照片120余幅,大体能反映出淮扬新潮菜的风貌,介绍了每道菜肴的主要原料及制法要领。
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