三亚酒店 1

中国的度假酒店是从三亚起步的，三亚有得天独厚的地理、气候条件，那里的度假酒店许多是由国外设计师设计。本书共收录8个三亚的五星级度假酒店。每个酒店按建筑设计、室内设计及环境景观设计三方面配以丰富的...

酒店制服设计与制作

本书以图文并茂的形式介绍了酒店制服的设计与制作。主要有酒店制服的设计原则与设计要素及其风格、文化、职业特征的表现方式，介绍了商务型、度假型和旅游型酒店的不同设计要素及表现方式，并附图例及结构图。...

做最好的酒店服务员

本书对如何调整员工心态、如何提供优质服务、如何提升服务语言技巧、如何提高销售意识与技巧等内容进行了深入浅出的讲述，旨在告诉每一位酒店服务员：“服务明星=积极的心态+优质的服务+得体的语言+有效的销售...

1000个酒店设计创意

《1000个酒店空间设计》全书分为十个部分，分别从酒店设计、餐馆、房间、浴室、通道、室外、概念、走廊、吧台、泳池方面，视角新颖而全面，全方位展示当下国际酒店创意设计典例。全书包含近200个国际优秀的酒店...

酒店营销经典案例

本书以新形势下酒店的营销管理为主线，以《酒店管理经典案例》一书为范例，通过案例叙述以及案例分析的形式，详细、深入地分析酒店岗位营销、酒店主题营销、酒店假日营销、酒店品牌营销以及酒店网络营销等问题，向...

酒店与管理公司赢的策略

本书阐述了酒店及酒店管理公司运营的基本理念。论述和探讨了酒店在品牌建设，产品开发，营销，采购，人力资源开发及绩效考评等诸多方面的理论及实务。...

酒店餐饮业务管理

本书主要讲述了餐饮业概述；酒店餐饮部的地位、任务、经营特点；酒店餐饮部的组织结构与主要岗位的职责；酒店餐饮部的运行与管理；酒店餐饮原料采购与库存管理；酒店餐饮生产管理；酒店餐饮销售管理；酒店餐饮服务管......

金牌标准 丽思卡尔顿酒店如何打造传奇客户体验

酒店布置与装饰

本书是中等职业学校酒店服务与管理专业教材，主要内容有饭店装饰概述、饭店装饰布置的基本构成、饭店装饰与布置的表现手法、饭店不同功能区域的布置、饭店装饰风格等。本书以轻松、活泼的编写形式，通过情境创...

酒店市场营销

本书为旅游高职院校专业课程教材。本书以酒店营销工作的工作模块及工作流程为主线，以新型酒店市场营销的理念、酒店市场营销的环境分析及市场调研等为主要内容，注重酒店营销部的运营与管理实用策略的阐述，定位...