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食品营养与健康及餐饮卫生管理
杨方芳，游富相主编2015 年出版211 页ISBN：9787307164666该教材更注重模块化教学，即将本科目的知识通过模块的形式集中在一起，第一模块 人体结构与营养分析 ； 第二模块 公共营养知识；第三模块 营养与健康；第四模块 药膳与食疗；第五模块 餐饮业卫生管理；第六模块 食...
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预防艾滋病健康教育读本 高中及中专版
韩敏编著2005 年出版150 页ISBN：7507515877本书系统介绍了艾滋病的基本知识，流行现状，传播途径，对人类的危害，预防措施和对艾滋病人的关怀常识，是一本严按教育部大纲编写的预防艾滋病教材，其特点是内容全面，适合高中生及中专学生开展预防艾滋病健康教育......
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个性营养决定你的健康
孙树侠编著2006 年出版272 页ISBN：7509105056每个家庭成员都有不同的营养需求；不同的生活内容也需要不同的营养调理。本书指导家庭主妇怎样根据家人的年龄、工作性质、生活内容的变化等诸多不同情况，科学制定个性化营养方案，科学制作个性化营养美食，用营养...
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准妈咪280天健康营养师
韦大文，王传珍，任平编著2007 年出版128 页ISBN：7807390123本书根据280天胎儿发育的不同情况，用通俗的语言介绍了准妈咪的饮食原则、推荐食谱、温馨提示，以及此期容易出现的肿胀、大便秘结等常见病的饮食调理、食疗方等。...
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新编微波炉健康营养食谱
犀文图书编著2011 年出版155 页ISBN：9787535642639本书介绍的微波炉营养食谱，分为肉类、水产类、蔬菜类、主食、营养靓汤几大类。每道菜从原料、调料、制作过程、营养分析等都做了介绍，并附上微波炉的正确使用常识与烹饪小窍门，内容通俗易懂、图片精美，适合普通...
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