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早期中国的食物、祭祀和圣贤
(英)胡司德著;刘丰译2018 年出版231 页ISBN:9787308187794本书是汉学家胡司德先生研究先秦文化史的重要代表作。作者认为,先秦时期中国的饮食以及食物供奉,与当时的道德、文化有密切的关系。在记录先秦时期文化的历史文献中,对历代帝王、圣贤和政客的描述常常引用烹饪...
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