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黄土高塬沟壑区基于径流调控利用的多元综合治理模式研究
高健翎，赵安成，李怀有等编著2010 年出版408 页ISBN：9787508477879本书系统阐述了黄土高塬沟壑区水土保持综合治理模式研究方面取得的系列化成果，突出了径流调控利用理论与工程实践紧密结合的特点。全书共分为六章。第一章论述了水土保持流失规律与径流调控关系；第二章论述综...
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跨越六个世纪的月盛斋马家老铺
马国耀著2010 年出版195 页ISBN：9787500083054月盛斋马家老铺是京城四大名斋之一，在国内享有盛誉。本书系月盛斋马家老铺第六代传人马国耀在耄耋之年回望历史，梳理了延续445年、跨越六个世纪的月盛斋马家老铺的历史和饮食文化，对保健、食疗等提出了特别的...
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