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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺
郁为泽主编2011 年出版174 页ISBN：9787807406983本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...
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沈阳市非物质文化遗产项目代表性传承人名录
房伟主编2011 年出版117 页ISBN：97875441456882005年起沈阳市开展了非物质文化遗产普查活动，取得了丰硕的成果。在这次普查中，全市普查员共走访了非物质文化遗产项目代表性传承人800余人，获取了极为丰富的非物质文化遗产资源信息。目前有50位传承人被命名...
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风生水起 浙江省非物质文化遗产保护的生动实践
王淼著2012 年出版357 页ISBN：9787308107402本书为作者多年从事非物质遗产保护工作的经验探索，记录了浙江多年来走在前列的非遗保护历程和实践，是读者了解浙江非遗工作的一个窗口。全书主要分为四讲：第一讲为学法讲义，第二讲为论坛讲演，第三讲为会议讲话，.....
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浙江省非物质文化遗产代表作丛书 衢州南孔祭典
金兴盛总主编；崔铭先，庄月江，徐寿昌编2015 年出版161 页ISBN：7551411801这是与省文化厅合作的第三批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第一批次的30种图书之一，介绍南孔祭典的基本要素。
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浙江省非物质文化遗产代表作丛书 绍兴宣卷
王彪，冯健主编；罗小令，马志友，王雷，沈莹编著；杨建新总主编2012 年出版155 页ISBN：9787806869741本书为“浙江省非物质文化代表作丛书”之一种。绍兴宣卷是绍兴五大传统曲种之一，具有原真性、世俗性、草根性的特点。本书介绍了绍兴宣卷的概况、艺术特色、音乐特点、民间艺人、宝卷书目，以及相关的研究成果...
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浙江省非物质文化遗产代表作丛书 五芳斋粽子制作技艺
金兴盛总主编；杨颖立，徐炜，屠丽辉编2015 年出版145 页ISBN：7551411852这是与省文化厅合作的第三批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第一批次的30种图书之一，介绍五芳斋粽子制作技艺的基本要素。
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浙江省非物质文化遗产代表作丛书 越窑青瓷烧制技艺
金兴盛总主编；嵆锡贵，陈趣联，柯妮赛主编；林天仁编2015 年出版179 页ISBN：7551411895这是与省文化厅合作的第三批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第一批次的30种图书之一，介绍越窑青瓷烧制技艺的基本要素，主要包含越窑青瓷烧制技艺的源起、发展历史、特色、传承、保护情况等几个方面。...
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孔孟之乡非物质文化遗产概览
宋永利，张宏图，樊云松主编；姚洪运，赵本立，李亭亭等副主编2018 年出版262 页ISBN：9787568262323本书紧贴国家大力弘扬优秀传统文化的战略要求，系统梳理了山东省非物质文化遗产项目，对保护与传承地方非物质文化遗产具有积极作用。第一～四章从定义入手，对非物质文化遗产的概念与分类、非物质文化遗产的价值、...