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酒店前厅客房服务与管理
姚玉英著2017 年出版227 页ISBN：9787308165396《酒店前厅客房服务与管理》是在作者多年的教学实践基础上编写而成的。主要讲授酒店前厅和客房管理与服务的基础知识，向学生传递从事前厅和客房管理与服务工作必备的观念与意识，训练学生掌握饭店前厅和客房服...
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新编现代酒店财务管理与成本控制实务大全
陈斯雯，雷雯雯等编著2013 年出版403 页ISBN：9787511908544随着我国经济的迅猛发展与对外开放步伐的加快，我国酒店业也正在飞速地发展，在第三产业中占据了重要位置。在这经济全球化和信息化的时代，我国酒店业将直接面对全球市场，并与国际知名酒店集团展开直接竞争。本书...
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星级酒店财务管理实务 星级酒店财务管理
曹艳铭，薛永刚编著2018 年出版205 页ISBN：9787545458350本书共分为8章，分别是星级酒店财务管理概述、星级酒店财务岗位职责、财务管理岗位职责及任职资格、星级酒店财务工作标准、星级酒店资金运营管理、星级酒店财务预算管理、星级酒店财务控制管理、星级酒店财...
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酒店日语 前厅服务与管理 第2版
邵红，张晓娜主编；苗欣，杜小平副主编；张玲，栾超，邹倩，杜民华，金彩侠，张明洪参编2016 年出版134 页ISBN：7313146922教材秉承实境教学思想而设计，清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例，通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...
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客户服务管理工作细化执行与模板
王波编著2008 年出版232 页ISBN：9787115176677本书是帮助客户服务管理人员开展工作的工具书和工作细化执行的手册。书中先列明了客户服务管理组织设计与各岗位的工作事项，接着分类提供了客户服务管理工作细化执行的措施与模板，具体包括客户开发细化执行与...
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新编现代酒店 饭店 礼仪礼貌服务标准 第2版
章洁编著2006 年出版443 页ISBN：7801584279本书较为全面地介绍了酒店（饭店）服务质量的重要性，酒店各部门的礼仪礼貌服务、行为规范等基本常识。
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新编现代酒店服务流程标准化培训实务大全
李晓蕊编著2013 年出版423 页ISBN：9787511908582本书分为酒店营业部门（包括前厅部、餐饮部、客房部）、酒店职能部门（包括总经理办公室、行政部、人力资源部、财务部、市场营销部、保安部、工程部、采购部、公关部）和酒店其他综合部门（包括康乐部、商场部、管家...
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精细化财务管理全方案
张一文，王访华编著2011 年出版340 页ISBN：9787545408201本书从精细化管理的角度，详细阐述企业财务管理的系统架构与岗位设计，然后分阶段阐述共各项任务、各个阶段工作职责、关键控制点，以及各部门、各阶段精细化管控所需要的流程、制度、表格。...