儿童营养膳食指南

本书重点介绍了婴儿至12岁儿童的营养与膳食知识。

中国膳食营养指南

英文题名:ThedietaryguidelinesoftheChinese:本书提出科学性膳食营养调配建议

人体生物化学与疾病 3 生长因子与细胞因子、膜转运、膳食与营养 导读版

本书是Elsevier/AcademicPress2007年6月即将出版的新书，特别为生命科学领域的高年级研究生或者是包括牙科、药理学在内的医学预科生所编著的教材，以适应这些非生物化学专业的学生对生物化学课程或医学生物化...

中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究

本项目是目前国内唯一的大样本量，在同一人群中追踪研究我国居民膳食结构和营养状况变迁的国际合作性课题。本项目开始于1989年，在1989-2004年中对同一人群的膳食结构和营养状况进行了六次深入细致的追踪调查...

膳食营养简明手册

本书介绍了生命必需的营养素，从饮食中获取最佳期营养，特定人群的营养，常见营养性疾病及其膳食防治、营养监测，膳食调查与评价等内容。...

孕期营养膳食指南

本书介绍了孕前营养科学安排，孕早中晚期及月子期等不同时期的妈妈与胎儿的身体状况、饮食营养指导、常见症状调整、明星食谱推荐等知识。...

团膳食堂营养配餐新概念

科学营养配餐 中国居民科学膳食指南

膳食营养调查图谱

本图册列出了谷类、豆类、蔬菜水果、菌类、奶类、饮料、肉类、蛋类和糕点类中的常见食物，并且以盛装食物的器具为参照物，从而协助读者判断食物消费量。...

临床营养学 膳食疗养 4版