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药食传奇 中医保健养生食材精粹
顾奎琴编著2006 年出版232 页ISBN:7563360379本书撷取了38种食材的300余例养生食疗验方。书中既有中医典籍对所及药植物的药理诠释,又有现代食用方法的详细描述,并附有针对常见病症的有效验方,是休闲养生的好读物。...
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卫生法学系列丛书 药食百种概要
刘群主编2015 年出版523 页ISBN:9787517809623本教材为高等食品科学与工程专业系列教材。本书在作者长期研究药用植物应用的基础上,全书选取了100种药用植物,在从其基本性状、禁忌、现代研究、药理作用、药用价值、食疗价值和各家论述等方面做了较全面的...
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药用花卉 家庭栽培与药食妙用
包·照日格图编著2006 年出版273 页ISBN:7810109375本书融诗花药三者为一体,列选了药用花卉共59种,各自成篇,每篇以赏析一首古诗、一幅摄影照片引出一种花,有关这种花的传说、花卉名字的由来,详细地介绍其家庭栽培的基本方法以及养生应用,包括用花入药的便验方等.....
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