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运动生物力学 运动技术分析与评价
刘北湘编著2008 年出版177 页ISBN:9787536464230本书介绍了运动生物力学导论、运动数据的采集分析、运动生物力学基本原理规律、运动技术分析的方法和步骤。
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生物化学系统的计算分析
(美)埃伯哈德·O·沃伊特(Eberhard O. Voit)著;储炬,李友荣译2006 年出版340 页ISBN:7502576142本书介绍了如何使用现代计算方法分析复杂的生化系统、建模理论和具体方法。
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分子马达生物传感器在致病微生物检测中的应用
张捷,赵琢,徐思桥主编2015 年出版167 页ISBN:9787506680219应用分子马达生物传感技术,建立食品中诺如病毒特异性快速检测方法。以嗜热菌中提取的载色体(chromatophore)为材料,根据诺如病毒ORF1和ORF2连接处的高度保守区设计探针,利用生物素—亲和素系统将诺如病毒探针连...
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水质评价中的生物分析工具
(澳大利亚)贝亚迪·埃舍尔(BEATE ESCHER),弗雷德里克·洛伊施(FREDERIC LEUSCH)著;李丹,李娟英译;何苗,JANET TANG审校2016 年出版219 页ISBN:7112182053 -
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生物产品分析与检验技术
王芃主编2012 年出版272 页ISBN:9787560975054本书内容覆盖面广,通用性强。内容涉及生物产品中常见的7个类别,介绍了有关产品的感官检验、理化指标检验和卫生指标检验等内容,大多数检验项目中又介绍了多种检验方法。...
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食品微生物检测仪器设备性能校验和维护手册
姜英辉编2013 年出版299 页ISBN:9787506670487本书根据GB/T 27025-2008/ISO/IEC 17025:2008《检测和校准实验室能力的通用要求》对仪器设备的要求,编者对所需要仪器设备的相关资料进行整理,以微生物检测流程为主线,按照检测目的和功能,对食品微生物检测领域内基...