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微生物油脂发酵与加工技术
何东平,陈明锴,汪志明等主编2016 年出版358 页ISBN:9787518406944共分十章,系统介绍了微生物油脂的发展历程,产脂微生物的种类,产脂微生物的筛选和育种,微生物油脂的发酵技术,微生物油脂的提取和精炼,微生物油脂产品的研制、质量控制和检验检测,微生物油脂的安全性评价和在食......
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图说生物发酵床养猪关键技术
武英等主编2011 年出版134 页ISBN:9787508266466本书内容包括:发酵床养猪技术概论,发酵床猪舍建设,生物发酵床制作,生物发酵床垫料管理,生物发酵床养猪饲养管理,发酵床养猪饲料配制等。...
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微生物发酵法生产抗癌药物紫杉醇
周东坡,平文祥著2003 年出版234 页ISBN:7504635146本书是一部应用微生物发酵法生产抗癌药物紫杉醇(从红豆杉提炼生产的一种中药制剂)的学术专著,其内容包括紫杉醇产生菌的分离、纯化、菌种的选育及发酵法生产紫杉酵的工作结晶等。...
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生物发酵床养猪新技术
郑志伟著2010 年出版336 页ISBN:9787811178906生物发酵床养猪技术概论,生物发酵床养猪的微生物学基础,微生态制剂在动物养殖领域的应用,生物发酵床养猪的核心技术,生物发酵床养猪的饲养管理。...
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羊肚菌 生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术
贺新生著2017 年出版251 页ISBN:9787030526052本书是一部关于羊肚菌生物学基础、菌种分离技术、菌种生产技术、规模化栽培技术的专门著作。首次系统地介绍了羊肚菌的生物学、物种多样性、生态学、生理学、高产栽培原理,解密了羊肚菌原始菌种的分离技术、...
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绿色发酵与生物化学品
汪多仁主编;汪驰宇副主编2007 年出版406 页ISBN:7502357181生物发酵产品是利用生物体如酶,微生物等进行化学品加工与环境治理的一门科学。本书系统介绍了采用最新绿色技术生产发酵与生物化学品。
