现代饭店客房部服务与管理

英汉·汉英饭店管理常用词汇

本书共收录了约7000条常用词汇

旅游饭店职业英语 高级 英文

旅游饭店职业英语 中级 英文

现代饭店设备管理

随着社会、科学的进步，经济的发展，现代饭店的设备设施功能之齐全、技术之先进、性能之优良都是前所未有的……

现代饭店岗位培训基础知识

饭店业务管理

旅游饭店管理人员岗位培训系列教材(试用):包括::旅游饭店前厅、旅游饭店餐饮、旅游饭店设备、旅游饭店安全管理等6章。

实用饭店知识手册

本书编入了国际上现代化饭店的经营管理、服务规范等国际饭店标准化知识、并按客房、餐厅和非营业性部门分类介绍。

旅游饭店英语情景会话

本书包括：交际技能英语、前厅英语、客房英语、餐饮英语、其他服务英语。

饭店管理概论 第2版 饭店服务与管理专业

本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。本书系统地阐述了饭店管理的基本知识和基本理论，以及饭店管理的实务案例。共六章，主要内容包括：饭店概述，饭店组织与管理制度，前厅部、客房部、...