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太仓江南丝竹十大曲 总谱
张晓峰整理编配2003 年出版90 页ISBN：7806920161江南丝竹是我国民间重要的乐种之一，它流传在以上海为中心的江浙广大地区，在太仓该乐种也有着悠久的传统和广泛的群众基础。本曲集从太仓地区流传的一百余首江南丝竹乐曲中选出十首代表性的曲目，经著名音乐家张...
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近代江南四家医案医话选
周耀辉主编2013 年出版230 页ISBN：9787509166888本书选择了近代江南中医界四大名家，新安医学代表人物王仲奇，中西医汇通著称的陆渊雷，在妇科深有造诣的王慎轩，吴医名家曹沧州之传人曹融甫。通过多途径收集上述医家资料，从不同侧重点介绍当时中医界的各流派，并.....
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走过江南，千年的邂逅
陈玉贞著2014 年出版239 页ISBN：9787113184346《走过江南，千年的邂逅》是一本旅行者亲身讲述在江南的旅行经历和体验，诉说当地历史文化、风土人情的散文书籍。全书精选热门城市，按照地域分为杭州、西塘和乌镇、上海、苏州、无锡、扬州、南京七章。全书以作...
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沈凤泉江南丝竹音乐艺术
沈凤泉著2015 年出版161 页ISBN：9787552309164出版物包括一本图书和一张CD。书稿分为两篇，上篇为曲集，为沈凤泉老师整理和改编的江南丝竹乐曲及二胡演奏乐谱近三十首；下篇为与江南丝竹相关的文论。随书所附CD为沈凤泉先生80年代录制的音响资料，弥足珍贵。本...
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江南与上海 区域中国的现代转型
黄仁伟主编2016 年出版530 页ISBN：9787552015140本书是上海社会科学院历史研究所的老同志们所撰写的学术论文。这些论文涉及中国古代史、近现代史和上海史等研究领域，内容丰富，论证严谨，资料翔实，充分反映出历史研究所在这些研究领域内的高水平研究，也奠定了这...
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江南名菜名点图谱 宁波菜
郭荣生主编；上海市虹桥宾馆编2001 年出版103 页ISBN：7543916290宁波菜是浙菜中很具特色的一个地方菜，具有风格迥异、自成一体的烹饪特点。书中分六大类进行介绍，包括冷盘类；海鲜、河鲜类；家禽和肉类菜谱；蔬菜类；汤羹类；点心类。书中对每个菜谱和点心均介绍主辅原料，制作方......