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简易水果拼盘 我家迷你小食谱 3 升级版
李敏2006 年出版95 页ISBN：7807283149刀工的含义和作用刀工操作的基本要点常用刀法的类别及操作要点直刀法平刀法斜刀法花刀法直切／推切拉切／锯切压切／摇切拍刀切／滚料切直刀劈／跟刀劈排斩／平刀批推刀批／拉刀批抖刀批／滚料批正刀批／反刀批推刀剞......
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计算机基础应用教程 第3版
刘春燕，吴黎兵，熊素萍主编；熊建强，康卓，何宁，黄文斌，陈红，彭红梅参编2015 年出版322 页ISBN：9787111488583本书内容包括：计算机概述、计算机中的数据与编码、计算机系统的组成与工作原理、操作系统概述、Word 2010、Excel 2010、PowerPoint 2010、计算机网络基础和Internet的基本原理和操作、信息安全技术与多媒体...
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Pro/ENGINEER Wildfire 3.0中文版基础入门实例教程
朱强，洪亮，安宗权编著2007 年出版285 页ISBN：9787302145950本书结合实例，介绍Pro/ENGINEER Wildfire 3.0中文版基础入门知识。
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贝多芬第三钢琴协奏曲 C小调 作品37（总谱） 原始版
汉斯-维尔纳·库滕（Hans-Werner Kuthen）编2010 年出版86 页ISBN：9787807514299贝多芬在他的创作中加强了协奏曲的戏剧表现力，强化了独奏乐器与乐队之间的联系以及对音乐素材的分享，特别是使主题得到了真正的交响发展在贝多芬有编号的五首钢琴协奏曲中，第一、第二号明显继承莫扎特与海顿的...
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傅雷译罗曼·罗兰名作集 约翰·克利斯朵夫 3
傅敏编1998 年出版1137 页ISBN：7215041867傅译罗曼·罗兰，从西方文化中拿来一种可贵的异质：力的颂扬。贝多芬与现今世界之贝多芬——约翰·克利斯朵夫，以他们雄强的个性，对大多萎弱的个性，自是一种补济。正是出色的傅译，使罗曼.罗兰得以广泛传布我国。《....
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抽象代数基础教程 原书第3版
（美）JOSEPH J.ROTMAN著；李样明 冯明军译2008 年出版456 页ISBN：9787111212621本书全面叙述了代数学的基础知识，包括群论、环论、域论及主理想整环、多元多项式理论等。书中范例丰富，风趣易懂。另外，每一小节后均配有一定数量、难易不等的习题，书后还附有解答与提示，便于教学和自学。本书可...
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Access数据库应用基础教程 第3版
施兴家编著2012 年出版309 页ISBN：9787302298960本书分为15章，首先介绍了Access 2003的入门知识，然后分别讲解了数据库的主要对象(例如，表、查询、窗体、报表和数据访问页)的创建和使用方法，最后对数据库中的一些高级操作及数据库的保护等内容进行了详细地介...
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艺术设计基础教程 3 应用篇
010美术培训中心设计部编委会著2006 年出版243 页ISBN：7507826996本书介绍了艺术设计的基础理论和运用；分析了十四个高考艺术设计考试题目，并在分析的同时以贴士的形式介绍了多种绘画工具，绘画技巧和考试时注意的问题；还介绍了设计学在实际中的运用，包括了插图设计、动画图形设...