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餐厅服务员岗位培训手册 实战图解版
李雯编著2015 年出版212 页ISBN：9787115383167本书将餐厅服务员的岗位细化为9大工作事项和70个工作小项，是餐厅服务员的工作规范培训手册和工作指导手册。本书从餐厅服务员岗位实际出发，系统介绍了餐厅摆台、迎宾接待、点餐服务、上菜服务、分菜服务、酒...
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酒吧服务员岗位作业手册
腺宝红主编2008 年出版146 页ISBN：9787115183804本书从酒吧服务员的岗位职责描述入手，以酒吧服务员的基本礼仪要求为基准，分别就酒吧服务工作流程中的工作准备、迎接宾客、酒吧服务、烈酒服务、葡萄酒服务、啤酒服务、酒水服务、结账送客服务这几个方面逐项...
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土木建筑类职业技能岗位培训系列教材 建筑电工
鲁威，谢青云主编2012 年出版106 页ISBN：9787562938002本教材内容包括：建筑电气安装工程施工图的识读、建筑供电、建筑电气的照明系统、建筑弱电工程系统、电缆线路、电梯工程、建筑接地与防雷和建筑电气安全等。...
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铁路线路工岗位作业技能培训读本
北京铁路局编2016 年出版203 页ISBN：9787113212261本书依据铁路线路工岗位基本技能实作培训、演练和考核编写而成。全书共分两大部分，第一部分为培训规范、单项作业评价标准和实作技能的图解，主要为理论培训、现场教学使用；第二部分为铁路线路工实作培训记录，包...
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基础知识·岗位知识·专业实务 机械员
赵承雄，曾劲熙主编；蒋成太，胡仁副主编；唐克耀，吴兴龙，刘贞贞等编委2011 年出版266 页ISBN：9787566100856本书包括以下内容：一、专业基础知识：（一）工程力学知识；（二）机械图识读；（三）金属及润滑材料；（四）常用机械零部件；（五）电气常识。二、施工机械设备：（一）常用施工机械设备；（二）建筑起重设备的构成......
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采油岗位安全操作实用手册
辽河油田公司编著；张维申主编；高养军，于长武副主编2014 年出版191 页ISBN：9787518302567本书是为从事采油工作人员编写的安全操作手册，主要内容包括：危害因素辨识简介，自喷井、游梁式抽油机井、电泵井、螺杆泵井、注水井（站）、化学驱配注系统、蒸汽吞吐井、蒸汽驱井、SAGD采油、火驱采油、采油站（计.....
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财务总监岗位工作标准
王民权，张友棠编著2012 年出版269 页ISBN：9787509533055本丛书通过应用圆通制工作标准模式，以科学贯彻执行各项制度为核心，系统建立企业会计工作标准，通过工作标准这种科学方式，将会计工作专家经验提供给企业基层会计制度执行者和使用者，让企业财会人员能够“简单、易...