厂长经理和管理人员安全知识必读 第2版

本书介绍安全生产法规和监督管理体系。

功能性食品生物技术

本书详细论述了酶工程在功能性食品产业中的典型应用范例，系统阐述了发酵工程在功能性食品产业中的典型应用范例；另外讨论了基因工程，细胞工程生产高甜蛋白、人参细胞、超氧化物歧化酶的典型范例。...

化学品安全技术说明书编写指南

本书介绍了化学品安全技术说明书的内容、编写和使用方法，并介绍了相关的法规、毒性数据、信息等方面的知识。

校园安全手册

改革开放以来，农村剩余劳动力的大规模流动及其各类流动人口聚居区在城市自发形成，这给城市的发展和建设带来了多方面的影响。鉴于此，本书首先对社会学和西方快速城市化背景下的流动人口聚居区的概念、特性、趋...

安全用电问答

据苏联1985年出版的《Электробезопасность(ВвопрсахИответах)》一书翻译:本书以问答的形式阐明了电气安全方面的320个例题

船舶建造安全技术 第2版

本书以船舶建造安全技术为主线，详细介绍了船舶建造过程中有关的安全技术知识。本书为船舶建造业安全技术人员和技术工人岗位培训教材，也可作为大专院校安全工程专业参考资料，且适合有关职业教育、电大、职大、...

安全员

本书是根据最新的有关政策法规与技术规范（标准）编写而成。全书以施工安全为主线，较为完整系统地介绍了建筑安全与生产、建筑施工安全管理与教育培训、施工机械安全操作规程、施工现场安全管理、各类工种安全操...

蔬菜类小食品生产

本书主要介绍用于生产小食品的萝卜、番茄、辣椒、大蒜、姜、香菇、平菇、冬瓜、马铃薯、甘薯等蔬菜的加工特性，以及奶油萝卜、萝卜丝、菜脯、姜糖、姜片等小食品的生产工艺、原料配方、操作要点、注意事项、...

电机工程手册 试用本 第40篇 电气安全

安全教育读本 二年级 下

本书从家中安全、交通出行、校园安全、公共卫生、社会生活、自然灾害等方面，通过图画、故事、典型案例、相关知识链接等形式，对小学生在日常生活中常见的安全问题进行由浅入深的讲解和分析，力求全面培养学生安...