万有文库第二集七百种食物及营养 上下

食物训练与糖尿病康复

本书研究中华民族特有的饮食习惯，以及饮食习惯改变对糖尿病发病的影响。从古代食疗中筛选出数十味用书糖尿病的食物原料，进行简要分析。在此基础上，依据健康心理学研究范式，对《黄帝内经》食物训练理论进行分析...

食物本草养生大全集

本书结合传统中医药理论和现代营养学知识两个方面，为读者介绍了100多种常用、常见的药食两用食物，不但详细介绍了各种食物的本草溯源、营养成分、药用功效、人群宜忌、食用宜忌，还搜集了数百个与之相对应的实...

中华食物养生百科全书

本书作者陈永喜曾任海南农垦总局副局长，本书收集了陈永喜同志发表过的文章和在有关会议上的讲话。题材广泛，内容丰富，涉及经济、管理、卫生、教育等方面，语言朴实，文字简练。稿件凝聚了作者在农垦工作37年的心血...

《本草纲目》中的100种有益食物

本书结合《本草纲目》，精选了数百种常见食材，详细阐述了其性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等，将抽象的理论落实到日常生活最朴素、最常见的食物上，使广大读者能够看得懂，学得会，做得易，用得......

居家必备 100种常用食物养生妙方

本书以简洁易懂的语言向广大读者介绍了用100种常见食物可以制作的养生妙方，分谷物类、蔬菜类、菌菇豆类、畜禽蛋奶类、水产类等七大类详细阐述了它们的疗效和使用注意事项等。本书除了用文字详解之外，还辅以...

食疗常用食物及配方

本书作者运用营养学和中医养生理论，结合多年的临床食疗经验，详细介绍了150余种常用食物的营养成分、性味、功效、烹调应用、食用禁忌、食疗配方及经典文摘，按谷类、薯类、蔬菜瓜果类、动物类和加工类食物分类...

食物自然与健康 健康教育读本

本书作者曾从事饲料加工、生产与研究，并自修动物饲养学、动物营养学等。对保健养生知识颇有研究。作者曾以本书为蓝本在一些企业做过讲座，深受听众欢迎。本书内容主要包括一些最基本的健康常识和常吃食物的营...

食物养生妙方速查

食物与养生，适度才是正道：食物的寒、热、温、凉四气和酸、苦、甘、辛、咸五味，及其所主的脏腑和归经不同，如果搭配不合理或者饮食方法不得当，就会有损于人体健康。只有科学地调配饮食，均衡营养，才能达到健身、......

食物革命

本书是一本探讨饮食与环保之间关系的书。作者约翰·罗宾斯是当今全球最大的“美国三一”冰淇淋公司的继承人，但他却放弃了这条千万人梦想“最甜美”的道路，走上了倡导环保的道路，成为全球的素食先驱。这本书是...