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果树合理整形修剪图解系列 葡萄合理整形修剪图解
张亚冰，孙海生主编2017 年出版152 页ISBN：9787122296061本书为中国农业科学院果树研究所专家结合自身建设葡萄园区的经验编写而成。全书针对我国葡萄生产中常用和新出现的树形及其整形修剪方法进行了详细介绍。同时，书中也对与葡萄树形紧密相关的葡萄架式及其搭建...
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“尝”识杯中酒 葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程
（英）迈克尔·舒斯特著；鲁创创译2014 年出版292 页ISBN：9787549110766本书是年度最实用的葡萄酒品鉴手册，讲的是如何品尝、观察、描述、评价以及享受葡萄酒。全书分成四部分，涵盖的内容包括葡萄的种类、全球各地葡萄情况概览、葡萄酒的酿造、葡萄酒品尝与评价等等。...
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建筑与都市 西扎与葡萄牙建筑师专辑
《建筑与都市》中文版编辑部编；陈强，颜科，徐静译2007 年出版133 页ISBN：9787807431114阿尔瓦罗·西扎对于葡萄牙建筑来说具备非常的意义，他重写现代传统，经历葡萄牙革命国家的变迁兴衰，不停地探索看时代精神，像指南针一样引领着葡萄牙建筑前行。他深刻地影响着新一代的年轻建筑师。...
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葡萄生产关键技术百问百答 第2版
严大义，赵常青，才淑英等编著2012 年出版262 页ISBN：9787109161016本书在第一版基础上增加了很多新内容，如新品种、新农药等。第二版内容包括：概述、葡萄的器官和性能、葡萄主要种类和优良品种、葡萄苗木繁殖、葡萄园建立、葡萄树体管理、葡萄花果管理、葡萄园土肥水管理、葡...
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世界最佳500款葡萄酒指南
王桂科，宋海增主编2015 年出版574 页ISBN：9787554808146本书是试酒石葡萄酒评分机构的一本工具书，收录了法国、意大利、西班牙等世界13大葡萄酒产国近500款最佳葡萄酒，针对其2003到2014年间共11个年份的所属产区、等级、品种、土壤、产量、配餐、分数、价格、最佳...
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酒是果香醇 家庭自制葡萄酒与果酒
江肖莹编著2014 年出版232 页ISBN：9787535958747本书分葡萄酒与果酒两部分：第一部分叙述葡萄酒的历史、常识，重点介绍自制葡萄酒的方法及简单易学的葡萄酒美食；第二部分讲述果酒的发展、功效和热点问题，介绍多种果酒的制作方法、作用功效、食用宜忌，提供营养丰...
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图说葡萄高效栽培 全彩版
孙海生，张亚冰主编；高登涛，张颖，郜旭芳副主编2018 年出版204 页ISBN：9787111590644本书以图文并茂的形式详细介绍了葡萄生产中应当掌握的葡萄生产管理技术和注意事项，主要内容包括：葡萄品种介绍，葡萄园建设、改造和更新，树形培养及其管理，花果管理，土、肥、水管理，设施栽培技术和病虫害防治等......
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葡萄设施栽培实用技术百问百答
夏琼主编2015 年出版146 页ISBN：9787547826096本书是对生产一线实践经验的总结，以问答形式介绍葡萄设施栽培的主要生产技术，包括果园规划设计、建园品种选择、棚架搭建、树形和架式、树体管理、植物生长调节剂使用、肥水管理、覆膜与温度调控、病虫害防治...