食品生物技术基础与应用

本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用，并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。

农药水生生物基准制定方法与技术

开展了典型区域内代表性本土水生生物的筛选、培育及毒性效应研究，首次在我国长三角流域筛选出了用于基准制订研究的15种代表性水生生物物种，并建立了针对15种物种的实验室培养繁殖技术和毒性试验技术；开展了我...

香味与香料化学 嗅觉的科学

水处理科学与技术 典藏版 17 污水处理好氧生物流化床的原理与应用

动物生理学与生物化学历年真题与全真模拟题解析 2012

从2007年开始，我们每年都精心组织编写《动物生理学复习指南暨习题解析》《生物化学复习指南暨习题解析》考研辅导书。根据几年来的考研实际情况，为了更好地帮助考生复习，今年我们同时配套编写了本书，供广大考生...

常用动物模型的复制方法

本书分十四章，从神经系统、心血管系统、泌尿系统、血液和造血系统等几个方面分别论述了常见动物模型的复制方法。本书可作为相关人员的科研参考书。...

工程与科学中的计算方法

本书是第10届EPMESC国际会议论文集。

生物化学与分子生物学实验 第3版

本书全国高等医药院校药学类实验教材，分为基础生物化学与分子生物学实验和药学生物化学与分子生物学实验。基础生物化学与分子生物学实验包括理论验证实验和基本技术实验，药学生物化学与分子生物学实验包括综...

初中化学解题方法与技巧

本书针对最新考试说明，立足最新教材，把初中阶段的化学分解成专题的模式，每个专题配有题型探索，解题指导和针对性训练，融知识分类与详解于一体，集题库与指导于一书，既有点的要求及例析，又有面的预测与模拟。...

病原生物与免疫学基础学习指导

本书由学习重点、试题、试题答案三部分组成。读者对象：中职卫生职业学校学生。