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豆渣的营养功能特性与开发利用
李波，刘洋著2018 年出版268 页ISBN：9787518945290本书系统阐述了豆渣的化学组成、营养保健功能、干燥及加工特性，豆渣膳食纤维的品质改良，豆渣在食品、发酵、饲料、环境友好材料等领域中的研究应用技术和发展现状。本书内容全面具体，条理清楚，通俗易懂，是一本详...
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近海资源保护与可持续利用
于大江主编2001 年出版350 页ISBN：7502751769会议指出，开发利用海洋资源，保护海洋生态环境，实现可持续发展是当代人类面临的双重历史使命。开发利用海洋必须保护海洋资源，促进经济发展必须强化环境保护意识。可持续发展战略是人类经历无数痛苦的磨难、总结...
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红色旅游开发管理与营销
吴必虎，余青主编2006 年出版136 页ISBN：711207956X2005年7月，北京大学旅游研究与规划中心和北京大地风景旅游规划设计院就国家旅游局颁发的《2004～2010年全国红色旅游发展规划纲要》，率先在国内首次举办了红色旅游的发展与管理方面的研讨会——“2005中国红色...
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民族传统体育文化的传承发展与保护研究
王海军著2017 年出版268 页ISBN：9787568130691以人类学、民俗学、社会学和体育学为基础，借鉴和整合国内外学者的研究成果，在京津冀协同发展的背景下，依托国家宏观政策支持，对河北省民族传统体育文化进行研究。发挥河北省在京津冀协同发展下的区位优势，充分利...
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经济发展与森林资源利用
杨晓智编2012 年出版151 页ISBN：9787802559370本书从实证的角度，对经济发展对人类森林资源的燃料利用、材料利用以及原料利用的影响因素进行分析，揭示了合理利用森林资源对发展经济的重要意义。...
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实用信息资源检索与利用
端木艺主编2018 年出版291 页ISBN：9787305204654本教材系统讲述了信息检索的原理和方法，包括人文社科信息资源的基本知识，文献信息整序和检索的原理与方法，信息检索工具，信息资源检索方法，信息分析筛选、加工利用，论文写作规范等基本理论和基本技能。改版增加.....
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城镇水资源利用与保护工程
杨开著2011 年出版296 页ISBN：9787811139525本书针对生活用水、工业用水及水生态环境要求，较为全面地介绍水的社会循环过程中，城镇水资源利用与保护工程的技术原理与方法。主要包括区域水资源估算与评价、水环境质量标准体系、水环境质量模型、地表水取...
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