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本书分16章,第1至5章介绍细胞生物化学的一般概念,第6至13章分别论述各种重要细胞器的生物化学特性与代谢,包括细胞质膜、线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体与细胞核,第14至16章阐述细胞纤维系...