食品病原微生物学

《食品病原微生物学》将已经明确食物中毒或食物感染病原或毒素包括进来，也包括可以的生物病原，有细菌、病毒、寄生虫、立克次体、产毒藻类、真菌及毒素、毒蕈，系统全面，收集超过300种食物病原，是食品安全生物学...

现代生物质能利用技术

本书以现有的规模化生物质能利用为主要内容，系统地对生物质能资源、主流的生物质能利用技术进行了介绍，并分别提供实用案例分析，理论与应用分析相结合，有助于读者的理解。...

青少年科普丛书 解码生物

生物世界奇妙而多彩，美丽的生物世界里有许多的未知等待我们去探索，我们不仅要掌握丰富的文化知识，更要掌握一些经典的课外知识，则样才能再不断发展的社会中快乐自信的成长。...

武术运动生物力学

本书是以武术运动过程中人体及器械为研究对象，对其运动规律进行了大量研究。以武术动作为核心，运用人体解剖学、人体生理学、运动生物力学的原理与方法，并根据影响人体运动的内部和外部条件寻求人体动作技术的...

新编废水生物处理

本书对废水生物处理的基本概念、工艺机理与设计、生化反应动力学及其应用等作了较系统、全面的阐述，并有计算实例，内容丰富实用。本书可作为高等学校给水排水、环境工程专业研究生学习废水生物处理课程的教材...

食品微生物及其检验技术

绪论，微生物的形态与分类，微生物的营养与生理，环境条件与微生物的生命活动 ，食品卫生细菌学检验技术，真菌学检验 ，常见致病菌检验 ，食品卫生微生物检验。...

微生物学与寄生虫学 第2版

中南地区古生物图册 4 微体化石部分

组织工程相关生物材料

本书从组织－细胞复合材料、结构类组织工程相关生物材料、代谢组织工程相关生物材料、细胞组织工程相关材料、设计与制备技术等方面阐述相关生物材料的科学与工程问题、并提出了历史沿革、发展现状及展望信息...

微生物生理学及免疫学讲义