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2014造价工程师执考教材解读与实战模拟 建设工程技术与计量 土木建筑工程 第2版
造价工程师命题研究中心编2014 年出版303 页ISBN：9787553702056本书为《全国造价工程师执业资格考试教材解读与实战模拟》丛书之一，本书根据历年考题的命题规律，经过详细分析，将问题按照知识点加以归类，并对教材中各考点的命题采分点作了总结，有针对性地设置习题，供广大考生.....
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果品蔬菜贮藏加工原理与技术
王颉，张子德主编2009 年出版269 页ISBN：9787122042507本书详细讲授了果品蔬菜化学成分与贮藏加工特性的基础上、系统讲解了果品蔬菜贮藏加工的基本原理和基本方法。
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