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中国绿色食品发展中心2019 年出版252 页ISBN：9787511642998
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张艺，贡济宇主编；孟江等副主编；于纯淼等编2016 年出版374 页ISBN：9787117225410
本教材为全国高等中医药院校（本科）第三轮国家卫生计生委“十三五”规划教材的一个分册。本教材主要内容包括保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料、生产工艺和生产技术、GMP认证、生产管...
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国立编译馆主编；江善宗著1989 年出版641 页ISBN：
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（日）芝崎勋著；许有成译1990 年出版556 页ISBN：7109015416
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郑鹏然，周树南主编1985 年出版873 页ISBN：14408·4631
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《中国食品》杂志社编1986 年出版88 页ISBN：15392·005
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沈月新，胡嘉鹏，关万里编著1987 年出版207 页ISBN：7532301281
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国立编译馆主编；江善宗著1989 年出版614 页ISBN：
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万建荣，洪玉菁等编译1993 年出版415 页ISBN：7532328252
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仙居县食品药品监督管理局2222 年出版33 页ISBN：
