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规模化蛋鸡场生产与经营管理手册
周友明，高木珍主编2014 年出版320 页ISBN：9787109191747本书采用手册的编写方式，程序化步骤式介绍一整套从蛋鸡场选址建设开始，覆盖生产、管理、经营各环节的规范化蛋鸡场技术指南和整体解决方案。读者主要群体是规模养殖场的经营管理、饲养管理和兽医技术人员。也...
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现代企业经营管理 理论与实验模拟
齐永兴，王景峰主编2015 年出版268 页ISBN：9787514153576本书分为两个部分：第一部分主要针对企业经营管理过程当中所需要的主要管理理论与方法进行阐述。在企业整个经营管理过程中，通过对战略管理理论、营销管理、财务管理、人力资管理、运管管理等方面知识的学习，为...
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2013年度注册会计师全国统一考试应试指导 公司战略与风险管理 财经版
财会方舟网策划；上海国家会计学院组编；夏大慰，刘勤主编；刘凤委，张英奎编著2013 年出版211 页ISBN：9787509544365本书是名师点拨系列2013年度注册会计师全国统一考试应试指导中的一本，旨在帮助广大考生全面理解2013年注册会计师考试大纲和辅导教材规定的内容，在有限的复习时间内掌握教材的重难点内容，把握考试动向和出题规...
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规模化奶牛场生产与经营管理手册
张学炜，李德林主编2014 年出版338 页ISBN：9787109192904本书采用手册的编写方式，程序化步骤式介绍一整套从奶牛场选址建设开始，覆盖生产、管理、经营各环节的规范化奶牛场技术指南和整体解决方案。读者主要群体是规模养殖场的经营管理、饲养管理和兽医技术人员。也...
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旅行社经营管理与法律问题实务全书
李群，欧海燕，赵欣编著2014 年出版338 页ISBN：9787509350706本书针对旅行社的工作特点，依据旅行社的机构设置，介绍了旅行社各主要部门的管理方法；同时，旅行社相关工作人员可以通过借鉴本书中丰富的案例反映的问题及提供的经验教训，合理调整业务经营活动，规避不必要的法律.....
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宴会设计与餐饮经营管理
梭伦主编2004 年出版351 页ISBN：7506429047宴会厅作为大中型饭店宾馆的重要组成部分，其作用是不言而喻的。可以说，现代宴会是最高级的餐饮形式，也是餐饮文化的综合表现形式，因此，探讨现代宴会也就是研究和发展餐饮文化。本书从宴会的菜肴设计、酒水设计、...
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现代旅游区开发与经营管理
王德刚编著2001 年出版300 页ISBN：7543622270这本《现代旅游区开发与经营管理》是德刚同志的又一部力作。这是我所见到的国内第一部以新颁布实施的国家标准——《旅游区质量等级的划分与评定》为依据的理论著作。书中系统述了旅游区开发的有关理论和操...