2000年的中国研究资料 第3集 自动化技术的国内外现状与差距

信息技术与学科教学有效整合的实践研究

本书从现代教育技术与传统教学手段如何有机融合，信息技术与学科教学事例如何体现，信息技术与学科教学整合如何体现学科教学特点，实现金黄色域教学资源开发和共享等方面阐述了作者的见解和思考。...

西餐原料鉴别与选用

本书主要讲述西餐原料采购组织、采购规划与管理，西餐原料质量检验、生产管理等。共5章，每章有理论有实际的操作应用。本教材适用于中职烹饪专业学生用书，也适用于烹饪与餐饮行业从业人员培训。...

商品质量鉴别与选购指南 食品

本册分门别类地介绍了常见各类食品的品质特征、质量差异的成因和选购方法，以及真假、优劣的识别方法。

梨优良品种及其丰产优质栽培技术

“梨者利木也。”古往今来，梨造福于人类的功利之大，堪称“百果之宗”，富民之果。中国的梨，品种之多，利用历史之久，分布之广，面积产量之大，都居世界之首。由于梨是多年生作物，连续性很强，生长与结果关系错综......

叶问 根据树叶鉴别身边的树种

本书介绍了行道树、公园树等约140种看得到的树木。

桃树整形修剪图解与新优品种

基于图像处理技术的煤矿监测系统研究与应用

本书主要介绍如何利用图像处理技术实现对顶板离层的监视、裂缝参数的自动报警，并介绍了适合于煤矿井下岩层图像的处理方法，以及基于小波变换的煤矿井下岩层图像边缘检测方法。...

中外教育技术理论与实践的比较研究

从学科历史发展的演变到预见学科未来的发展趋势及学科理论和实践层面的深入比较分析，并试图从中外教育技术的比较研究中得出有益于我国教育技术学发展的建议和启示，充分借鉴他人之长，促进我国教育技术学科的发...

旅游规划方案评价的理论与技术研究

本书以地理学、旅游经济学、管理学等学科理论为指导，对旅游规划的性质、目的、对象、依据、内容和方法等进行了全面分析，在此基础上综合提炼出旅游规划评价的指标体系,应用管理熵评价理论和技术、层次分析法...